Выпечка осетинских пирогов
25 апреля 2024 года в Курганском техникуме сервиса и технологий состоялись соревнования по компетенции «Выпечка осетинских пирогов» в рамках IX Регионального чемпионата «Абилимпикс».
В чемпионате приняли участие студенты КТСиТ из групп 163, 262, обучающиеся по профессии: «Пекарь. Комплектовщик».
Студенты изготовили пироги из: листьев свеклы, сыра и зеленого лука; капусты, сыра и грецкого ореха; тыквы; яблок; мяса.
Работу конкурсантов оценивало компетентное жюри из экспертов-наставников: Вавилова В.И., Губанова А.Н., Жунина О.А., Киселёва Е.А. под руководством главного эксперта Зверевой А.С.
