В техникуме продолжается III Внутритехникумовский чемпионат «Молодые профессионалы» (WORLDSKILLS RUSSIA), 2017. Сегодня соревновались участники по компетенциям «Поварское дело» и «Визуальный мерчендайзинг».
Молодые профессионалы техникума по компетенции «Поварское дело» выполняли два модуля: Горячее блюдо – рыба и Десерт. Работу конкурсантов смогли оценить не только эксперты, педагогические работники техникума, но и шеф-повара ресторанов г. Кургана. Традиционно проходило также голосование среди педагогических работников техникума и студентов на приз зрительских симпатий.
По компетенции «Визуальный мерчендайзинг» сегодня закончился только первый день конкурсных мероприятий. Основная работа конкурсантов ждёт завтра. Завтра также покажут свое мастерство конкурсанты по компетенциям «Кондитерское дело» и «Ресторанный сервис».
