В Спорткомплексе имени В. Ф. Горбенко 11 февраля стартовали открытые мастер– классы в рамках IV Регионального чемпионата«Молодые профессионалы (Worldskills Russia)» Курганской области по различным компетенциям, которые продлятся до 14 февраля
включительно (время проведения: с 10.00 до 18.00). Мастер-классы проводят
профессиональные образовательные организации Курганской области для всех
желающих.
Курганский техникум сервиса и технологий представил по поварскому и
кондитерскому делу – искусство карвинга, лепку из мастики, приготовление
мусса (подача на печенье крекер), оформление песочного печенья айсингом.
В компетенции «Парикмахерское искусство» представлено оформление причёски
на длинные волосы, плетение кос, игры объёмов (создание локонов).
