Лучший повар 2019
28 марта 2019 года состоялся заключительный этап конкурса профессионального мастерства проекта «Славим человека труда!» Уральского федерального округа по номинации «Лучший повар» в Банкет-холле «Ажур» (г. Курган, ул. Автозаводская, д. 1н).
В категории «Профессионалы» в конкурсе приняло участие 12 человек, в категории «Студенты» - 6 команд. Участники приехали из Курганской, Свердловской, Челябинской, Тюменской областей и ХМАО.
Компетентное жюри под руководством Президента Ассоциации кулинаров Свердловской области, судьи WACS категории В Путяшевой Любови Павловны оценивало практические соревнования конкурсантов.
Курганскую область в категории «Студенты» представили Баронкина Надежда и Дериглазов Константин (Курганский техникум сервиса и технологий, г. Курган).
В категории «Студенты» 1 место жюри присудило команде из Сургутского политехнического колледжа» (г. Сургут), 2 место у команды Екатеринбургского торгово-экономического техникума (г. Екатеринбург) и 3 место заняла команда Курганского техникума сервиса и технологий (г. Курган).
Наибольшее количество баллов в категории «Профессионалы» набрал Николай Чукалкин (шеф-повар ресторана «Galleria ROSSO» г. Каменск - Уральский) и занял 1 место, 2 место занял Иван Кузнецов (шеф-повар ресторана «Русская усадьба», г. Магнитогорск), 3 место – Игорь Осипенков (шеф-повар ООО «Бизнес питание», г. Екатеринбург).
