Ярко и насыщенно прошел конкурсный день V Регионального чемпионата
WorldSkills Russia 2020 (Молодые профессионалы) по компетенции
«Кондитерское дело» в Курганском техникуме сервиса и технологий. Каждый
участник в течение 7 часов выполнил 3 кондитерских изделия: фигурку из
мастики, капкейки и мусовый торт "Антреме" с фруктовым вкусом, темой
которых стал «Цирк».
В этом году Курганский техникум сервиса и технологий в компетенции
«Кондитерское дело» представляет студентка 3 курса специальности «Поварское
и кондитерское дело» Тесля Елена (наставник – мастер производственного
обучения Бабичева Н. Ю.).
