Абилимпикс 2021. Выпечка осетинских пирогов
В третий день VI Регионального чемпионата среди инвалидов и лиц с
ограниченными возможностями здоровья "Абилимпикс" на площадке Курганского
техникума сервиса и технологий состоялось соревнование по компетенции
"Выпечка осетинских пирогов" в категории "студенты".
За 4,5 часа каждая их участниц выпекли по 12 пирогов с разнообразными
начинками:
Пирог Уалибах (из осетинского сыра);
Пирог Цахараджын (из листьев свеклы и сыра);
Пирог Картофджын (с картофелем и сыром);
Пирог Къабускаджын (из капусты);
Пирог Насджын (из тыквы);
Пирог Фыдджын (с мясом).
По результатам подсчёта баллов, выставленных жюри, 1 место в компетенции
"Выпечка осетинских пирогов" заняла студентка 2 курса Курганского техникума
сервиса и технологий Чухина Ю. (наставник Зверева А.С.).
2 место - Колосова А. (КТСиТ)
3 место - Дружкова А. (КГК).
В этот же день в Курганском педагогическом коллеже состоялась церемония
закрытия Чемпионата. Поздравляем победителей и призёров! Благодарим
наставников, экспертов, волонтёров, а также всех, кто принял участие в
организации и проведении Чемпионата!
