Профессиональный тур в компанию «МАК FA »
28 апреля студенты Курганского техникума сервиса и технологий, обучающиеся по профессии: «Пекарь» и специальности «Поварское и кондитерское дело» посетили компанию «МАКFA ».
Цель экскурсии – повысить интерес к выбранной профессии, познакомиться с крупнейшим отечественным производителем муки и макаронных изделий.
Лидер рынка АО «МАКФА» — это устойчивая инновационная компания, состоящая из команды профессионалов. Компания «МАК FA» выпускает натуральные продукты питания высокого качества по доступным ценам и принимает участие в национальном проекте «Международная кооперация и экспорт».
Студентам был представлен весь технологический процесс производства муки от поступления зерна до окончательной упаковки готовой продукции.
Ребятам показали лабораторию, объяснили, как проверяют качество муки (продемонстрировали измерение зольности и клейковины муки, по эластичности и растяжимости которой судят о хлебопекарных свойствах).
После окончания техникума ребятам предложили трудоустроиться на предприятие.
Курганский техникум сервиса и технологий благодарит компанию «МАКFA» за увлекательную экскурсию, которая очень понравилась ребятам, ведь каждому профессионалу очень важно уметь выбирать российские качественные продукты!
